🔥 Grande capacidade, robustez de verdade e todo o desempenho de uma autêntica caçarola de ferro fundido.
A Caçarola de Ferro Fundido Libaneza n° 32 foi feita para quem precisa de mais espaço para cozinhar e não abre mão da tradição, da resistência e da qualidade do ferro fundido.
Com capacidade aproximada de 9,8 litros, ela é perfeita para preparar receitas maiores em uma única panela, atendendo muito bem almoços em família, confraternizações, sítios, chácaras e também quem gosta de cozinhar em quantidade. 🍲🔥
Seu corpo e sua tampa são produzidos em ferro fundido autêntico, material conhecido pela excelente retenção e distribuição do calor. A panela aquece por completo e mantém a temperatura por bastante tempo, favorecendo cozimentos uniformes e receitas preparadas lentamente.
Para completar o conjunto, possui duas alças e puxador da tampa fabricados 100% em silicone preto, resistentes a temperaturas de até 160°C, trazendo praticidade, conforto e um acabamento moderno à tradicional panela de ferro.
Corpo fabricado em ferro fundido
Tampa também em ferro fundido
Grande capacidade de 9,8 litros
Duas alças fabricadas 100% em silicone preto
Puxador da tampa fabricado 100% em silicone preto
Silicone resistente a temperaturas de até 160°C
Excelente distribuição do calor
Alta capacidade de retenção de temperatura
Ideal para preparos de grande volume
Excelente desempenho em cozimentos lentos
Tampa pesada que ajuda a conservar calor e umidade
Estrutura robusta e durável
Compatível com diferentes tipos de fogão, inclusive indução
Produzida com ferro de matéria-prima virgem, sem utilização de sucatas metálicas
Processo de fabricação moderno, proporcionando paredes uniformes, ótimo acabamento e excelente encaixe da tampa
Quando a receita é grande, ter espaço dentro da panela faz toda a diferença.
Com seus 9,8 litros de capacidade, a Caçarola Libaneza n° 32 permite preparar porções generosas sem precisar dividir os ingredientes entre várias panelas.
É uma excelente escolha para:
feijoadas;
carnes de panela;
costela e outros cortes preparados lentamente;
galinhadas;
ensopados e cozidos;
arroz e feijão em maior quantidade;
sopas e caldos;
molhos;
legumes;
massas;
receitas para festas e confraternizações.
Mais espaço para cozinhar, misturar os ingredientes com liberdade e servir todo mundo muito bem. 😋
Uma das grandes vantagens do ferro fundido está na forma como ele trabalha com o calor.
Depois de aquecida, a caçarola distribui e conserva a temperatura por toda sua estrutura, proporcionando um cozimento mais constante e uniforme.
Entre seus principais benefícios estão:
excelente retenção de calor;
distribuição uniforme da temperatura;
ótimo desempenho para dourar e selar carnes;
excelente resultado em receitas de longa duração;
alimentos aquecidos por mais tempo após desligar o fogo;
possibilidade de trabalhar com chama mais baixa depois que a panela estiver aquecida.
Em uma caçarola grande como a n° 32, essas características tornam-se ainda mais interessantes nos preparos que levam bastante alimento e precisam permanecer no fogo por períodos maiores. 🥩🔥
A tampa também é fabricada em ferro fundido, formando um conjunto robusto e eficiente para receitas que precisam conservar calor e umidade.
Seu próprio peso ajuda a manter o vapor dentro da caçarola durante o preparo, favorecendo carnes mais macias, ensopados suculentos e molhos encorpados.
É justamente o tipo de característica que faz diferença em receitas maiores e preparadas lentamente.
Durante o cozimento, utensílios de ferro fundido podem transferir pequenas quantidades de ferro aos alimentos.
Essa transferência varia conforme fatores como o tipo de alimento, sua acidez, a quantidade de líquido e o tempo de preparo.
É uma característica natural do material e mais um diferencial para quem valoriza utensílios tradicionais, resistentes e sem revestimentos sintéticos.
A Libaneza produz esta caçarola utilizando ferro de matéria-prima virgem, sem emprego de sucatas metálicas, proporcionando maior controle sobre o material utilizado desde o início da fabricação.
O resultado é uma panela robusta, confiável e preparada para muitos anos de uso.
Além disso, a utilização de equipamentos modernos e de alta precisão permite produzir peças com paredes mais uniformes, superfície bem-acabada e ótimo encaixe entre a caçarola e sua tampa.
Qualidade que você percebe no peso, no acabamento e na construção da peça. ✨
As duas alças laterais e o puxador da tampa são fabricados inteiramente em silicone preto.
Resistentes a temperaturas de até 160°C, oferecem:
toque mais confortável;
boa firmeza durante o manuseio;
acabamento moderno;
ótima combinação com o visual tradicional do ferro fundido.
⚠️ Como se trata de uma caçarola grande e o ferro fundido retém bastante calor, sempre verifique a temperatura das alças antes de movimentar a panela e utilize proteção térmica quando necessário.
A Caçarola de Ferro Fundido Libaneza pode ser utilizada em:
fogão a gás;
fogão elétrico;
fogão a lenha;
cooktop vitrocerâmico;
cooktop de indução.
Em superfícies de vidro ou vitrocerâmicas, evite arrastar a caçarola. Levante-a ao movimentar para preservar a superfície do fogão.
Marca: Libaneza
Modelo: nº 32
Material do corpo: ferro fundido
Material da tampa: ferro fundido
Capacidade aproximada: 9,8 litros
Material das alças: 100% silicone
Material do puxador da tampa: 100% silicone
Cor do silicone: preta
Resistência térmica do silicone: até 160°C
Cor predominante: preta
1 Caçarola de Ferro Fundido Libaneza n° 32
1 Tampa de Ferro Fundido com puxador em silicone preto
A Caçarola Libaneza nº 32 é daquelas panelas que mostram para que vieram.
Com seus 9,8 litros de capacidade, estrutura robusta em ferro fundido, tampa pesada e excelente retenção de calor, ela oferece espaço e desempenho de sobra para receitas generosas e preparos que reúnem muita gente em volta da mesa.
🔥 Mais capacidade, mais liberdade para cozinhar e toda a tradição do ferro fundido Libaneza.
