Chapa para Lanches Itajobi 40×40 cm — Semi Profissional (baixa pressão)

Mais robusta, mais estável e com acabamento caprichado. A chapeira Itajobi Semi Profissional 40×40 mantém a praticidade do dia a dia e sobe o nível com chapa de aço carbono 3,1 mm (mais espessa que a versão básica) e estrutura em inox para limpeza fácil e alta durabilidade. Ideal para lanches, hambúrgueres, ovos, bacon, hot dog e porções. 🔥🥪

Por que ela é “semi profissional”

• Chapa 3,1 mm (aço carbono): aquece rápido, segura melhor o calor e distribui de forma mais uniforme — ponto certo do começo ao fim.

• Corpo em aço inox: visual clean, não enferruja fácil e facilita a higienização.

• 1 queimador GLP (baixa pressão): operação econômica e estável para uso contínuo.

• Coletor de gordura frontal: removível, agiliza a limpeza e evita sujeira na bancada.

• Acendimento manual e controle simples de chama.

Medidas e uso

• Área da chapa: 40 × 40 cm

• Pressão de trabalho: baixa pressão (GLP)

• Indicação: cozinhas residenciais, trailers, lanchonetes e operações que precisam de rendimento sem abrir mão do custo-benefício.

Importante: este modelo não acompanha prensa. Para prensar e dar acabamento nos lanches, use a Prensa de Lanche Itajobi 30×36 cm (avulsa) — compatível e vendida separadamente.

O que vai na caixa

• Chapa Itajobi 40×40 cm (estrutura em inox + chapa em aço carbono 3,1 mm)

• Coletor de gordura

• Manual básico de uso

Dicas práticas 😎

• Pré-aqueça a chapa por alguns minutos antes de grelhar.

• Faça a cura da chapa de aço carbono (óleo e aquecimento) para criar camada antiaderente natural e aumentar a vida útil.

• Use regulador de baixa pressão (não incluso) e mangueira em bom estado.

Manual de Instruções

📘 [Clique aqui para visualizar o manual em PDF]