Costelão, leitoa, frango, peixe e defumados com pegada BBQ. Compacta por fora e gigante no resultado: assa costelão no espeto e também na grelha, além de funcionar como defumador. Controle fácil de temperatura, rodas para movimentação, baixo consumo de carvão e sabor de churrasco raiz. 🍖
🔥 Assa & defuma com carvão + lascas de madeira para aroma e suculência.
🌡️ Termômetro frontal (até 300 °C) + chaminé regulável para acerto fino de temperatura.
♻️ Duas caixas de fogo laterais removíveis com grelhas de ferro fundido — reponha carvão/lenha sem perder calor.
🧼 Bandeja coletora de gordura: limpeza rápida.
🧩 Fluxo de fumaça eficiente, estrutura firme e rodas que facilitam a movimentação no espaço.
🚪 Porta frontal dá acesso total ao interior, facilitando o manejo das peças na grelha ou no espeto — virar, regar e ajustar posição sem perrengue.
🔳 Grelha: use para cortes bovinos, suínos, peixes, frango, linguiças e legumes. Capacidade até ~15 kg por preparo.
🥩 Espeto: 1 espeto de costela suspenso com capacidade de até ~25 kg (referência: costela bovina). Também serve para cortes menores de boi, porco e carneiro.
⛽ Consumo: ~350 g de carvão por 1 kg de carne (varia com o carvão).
⏱️ Tempo: costela inteira em 4–5 h; cortes menores 2–3 h. Para “low & slow”, mantenha fogo baixo e constante.
✅ 1 grelha em aço inox
✅ 1 espeto para costela
✅ 2 caixas de fogo com grelhas de ferro fundido
✅ 1 termômetro analógico (até 300 °C)
🛡️ Corpo em aço carbono com pintura epóxi (preta/prateada/laranja)
🛞 Rodas para deslocamento prático no ambiente
🌬️ Chaminé com regulagem para controlar fluxo de fumaça e calor
Resumo: quer costelão suculento, leitoa por igual e a versatilidade de assar + defumar no mesmo equipamento? O BBQ Grill Max entrega potência, praticidade e mobilidade. É acender e deixar a magia acontecer. 🔥🍖
