Assados grandes pedem um forno à altura. O Pátria Grande, com 1 m de profundidade, dá conta de leitão inteiro, costelão, pernil, além de pães e pizzas com padrão profissional. 🍕🍖
Mais área útil e potência térmica para assar do leitão a várias assadeiras de uma vez — sem abrir mão da mobilidade.
🐖 Leitão inteiro suculento, com calor uniforme e casquinha crocante.
🍖 Costelões, frango e peixes em volumes maiores, sem aperto.
🍕 Pizzas com borda dourada e base sequinha.
🍞 Pães e massas com crescimento e cocção por igual — dá pra assar mais por fornada.
📏 Câmara profunda (1,00 m): área útil ampliada para assados grandes e múltiplas peças.
🛞 Versão móvel: suportes retráteis frontais + rodas nas pernas traseiras para deslocar fácil entre varanda, quintal ou área gourmet.
🎛️ Controle fino de queima: entrada de ar regulável na fornalha e termômetro até 350 °C para acertar o ponto.
🧱 Corpo do forno em aço carbono (robusto e durável).
♨️ Câmara interna em aço inox — higiene e desempenho térmico.
🍽️ 2 grelhas internas para assar em níveis (removíveis).
🧆 Bandeja coletora de gordura em inox (pode ser usada como assadeira).
🌡️ Termômetro analógico 0–350 °C.
🔎 Porta com visor em vidro temperado — acompanhe sem abrir.
🛡️ Conjunto em ferro fundido (portas da fornalha e cinzeiro) com acabamento premium.
🌬️ Entrada de ar regulável na fornalha.
🔥 Grelha da fornalha em ferro fundido (combustão eficiente).
💨 Respiro superior para exaustão do vapor interno.
🛞 Mobilidade integrada: suportes retráteis + rodas traseiras.
🎨 Pintura preta para alta temperatura.
2 grelhas internas
1 bandeja coletora em inox
Termômetro analógico até 350 °C
Quer os complementos (chaminé, base, acessórios)? Chama a Coprometal que a gente monta o kit certo pro teu espaço. 😉
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🍖 Até 27 kg de carne
🍞 Aproximadamente 8 pães caseiros
🐷 Leitão de até 25 kg
🍕 Até 6 pizzas de 30 cm
Quer usar o forno para pizzas? Indico a fôrma com pedra refratária nº 1 — ideal para assar direto na pedra, entregando textura crocante e sabor inigualável.
⏱️ Tempo de preparo: cerca de 2 min e 30 s com o forno aquecido entre 250 °C e 300 °C.
🥄 Complete com a pá para pizza para manusear e servir com praticidade.
🔎 Encontre em Utensílios para Fornos a Lenha – Coprometal:
Fôrma para pizza nº 1 com pedra refratária👉clique aqui
Pá para pizza nº 1👉clique aqui
📘 [Clique aqui para visualizar o manual com dicas de uso]
