Forno a Lenha Móvel Oitavado nº 2 – Aço Inox Interno | Coprometal 🔥🍕

Assados de respeito com mobilidade total. O oitavado nº 2 entrega pizzas crocantes, carnes suculentas, pães e massas com aquele sabor único do fogo a lenha — sem abrir mão da praticidade no dia a dia.

Como funciona ♨️

Adicione lenha na fornalha e deixe o calor trabalhar. A queima aquece a câmara de assados (sem contato direto da fumaça com o alimento), garantindo distribuição uniforme de calor, sabor preservado e assados mais limpos (sem fuligem nos alimentos).

Consumo de lenha 🌲

Projeto eficiente = menos lenha para o mesmo resultado.
Média de referência: ~2 a 2,5 kg/h (lenha convencional), variando conforme clima, madeira e temperatura desejada.

Combustível e sustentabilidade 🌱

Use lenha seca ou briquetes (lenha ecológica) produzidos de resíduos compactados — fácil de encontrar e com ótimo desempenho térmico.

Características do produto 🛠️

• 🧱 Corpo externo: aço carbono com pintura preta resistente a altas temperaturas (até ~600 °C).

• ✨ Área interna do forno: aço inox brilhante — mais higiene e limpeza facilitada.

• 🔩 Solda TIG: melhor acabamento e alta resistência estrutural.

• 🌪️ Registro na saída de fumaça: ajuda no controle de temperatura.

• 🔥 Fornalha reforçada com grelha de ferro fundido + cinzeiro.

• 💨 Respiro de vapor na câmara de assados.

• 👀 Porta do forno com visor de vidro temperado (acompanhe o ponto sem abrir).

• 🛞 Móvel de verdade: rodas + suportes retráteis para deslocar com segurança; pés desmontáveis.

• 🪵 Puxadores de madeira (marfim envernizado, cilíndricos).

Instalação 🧱➡️🏡

• Externo: proteger da chuva. O chaminé de 50 cm (acompanha) já direciona a fumaça pra cima.

• Interno: conduzir a fumaça ao exterior com chaminés. Se instalado ao lado da churrasqueira, dá pra ligar a saída do forno ao duto da churrasqueira, simplificando a instalação.

Acessórios que acompanham 📦

• 2 grelhas internas (repartições)

• Suporte para ganchos + 3 ganchos (assados suspensos)

• Fôrma assadeira inox n° 2

• Separador de gordura n° 2 (uso conjunto com a fôrma)

• Suporte para assar leitão n° 2

• Termômetro analógico (até 300 °C)

• Chaminé 50 cm (Ø 150 mm) + chapéu para chaminé

Precisa de mais chaminés/curvas? Temos na seção Chaminés para Forno/Fogão a Lenha.

Capacidade de assados 🍖🍕

• Até ~25 kg de carne ou

• ~14 pães caseiros ou

• 1 leitão até ~25 kg ou

• Até 4 pizzas de 35 cm por fornada.

Opcionais 🔧

• Kit Gás n° 2 (GLP): uso como combustível alternativo (venda separada).

• Kit Pizza: fôrma com pedra refratária nº 2 + pá para pizza nº 2 — pizza na pedra.

MANUAL DE INSTRUÇÕES

📘 [Clique aqui para visualizar o manual com dicas de uso]